Il nostro lavoro

La mia passione per l’apicoltura porta a prendermi cura personalmente delle mie arnie e monitorare tutti i processi per una buona produzione.

La Valtellina offre un prodotto che sposa la corposità dei mieli di valle con il più rarefatto gusto dei mieli di alta montagna.

Vari tipi di miele, molteplici gradazioni di sapori e mille profumi che la vasta gamma della nostra produzione riserva per ognuno di voi.

I nostri prodotti

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Miele di Acacia

Miele monofloreale, color giallo molto chiaro, trasparente e di consistenza liquida, dal sapore debole, generico di miele, vanigliato di confetto, leggermente floreale, poco persistente.
Miele di castagno

Miele monofloreale, color ambra scuro, trasparente e di consistenza liquida, dolce, con un deciso retrogusto amarognolo.
Miele di Tiglio

Miele monofloreale, color ambra chiaro, da bianco a beige quando cristallizzato, dolce con retrogusto mentolato.
Miele di Millefiori

Miele con colore che varia dal giallo scuro all’ambra in funzione delle differenti raccolte, moderatamente dolce e e con note piacevolmente aromatiche.
Miele di Rododendri

Miele monofloreale, quasi incolore da bianco a beige chiaro quando cristallizzato, dolce, dall’aroma delicato, fruttato e fresco.
Miele di Tarassaco

Miele monofloreale, di colore giallo vivo, dolce che ricorda l’infuso di camomilla.
Crema alla Calendula

Purifica la pelle, favorisce la cicatrizzazione, per pelli fortemente arrossata, ottimo doposole.
Farina integrale di mais

Farina integrale di mais coltivato a grosotto con metodi interamente biologici.
Propoli

La propoli è una sostanza resinosa che le api raccolgono dalle gemme e dalla corteccia delle piante. Si tratta quindi di una sostanza di origine prettamente vegetale anche se le api, dopo il raccolto, la elaborano con l’aggiunta di cera, polline ed enzimi prodotti dal loro stesso organismo. Il colore può variare moltissimo nelle tonalità […]